要想在家整鸡，首先需要一个锋利的刀和一个干净的工作台。
在视频中展示的技巧包括用双手将鸡固定在工作台上，用刀从鸡脖子处开始下刀，迅速割断主动脉，确保鸡迅速失去知觉。
接着将鸡浸入热水中，使羽毛变软，方便去毛。
然后根据视频中的步骤剔除内脏和冲洗干净。
最后将鸡切块，即可用于烹饪。
通过这个简单实用的视频教程，你可以轻松地学会如何快速杀鸡，让烹饪过程更加便捷。
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评论
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